tag:blogger.com,1999:blog-42132060612762966192012-02-16T18:03:28.969-08:00smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.comBlogger141100tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-84962670037997465342010-02-01T14:04:00.000-08:002010-02-01T14:16:53.577-08:00

تشيز كيك بالتمر المقادير الطبقه الاولىعلبه بسكوت شاي مطحوناصبع زبده مذابملعقه قشطه  الطبقه الثانيه24حبه تمرعلبه حليب نستله المحلىبيضتينبياله ماءملعقه نسكافهاصبع زبده مذابالطريقهيطحن البسكوت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة,  والقشطه يصف هذا المزيج في الصينية كطبقه اولى و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة تضاف مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكوت . تدخل الفرن الى ان

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-13172013299280266392010-02-01T13:45:00.000-08:002010-02-01T13:46:56.257-08:00

حلى الأوريو  المقادير 1 كيك قوالب أمريكاناأوأي نوع مفضل 2 كرتون بسكويت اوريو 1 علبة قشطة 1 ظرف دريم ويب 2 شكولاتة مارس حجم كبيرالطريقة .1- نقوم بفصل بسكويت الأوريو ليصبح لدينا جزء بالكريمة والجزء الثاني بدون كريمة ( الجزء اللي بالكريمة نحافظ على شكله ما يتكسر )2- يقطع قالب الكيك إلى ثلاث شرائح وترص في الصينية 3 - في الخلاط نضع علبة القشطة والدريم ويب والمارس بعد تقطيعه وتخلط المقادير حتى تصبح

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-14797269055556090332010-01-25T05:42:00.000-08:002010-01-25T05:45:23.476-08:00

حلى التوست البارد بالكريمه المقادير والطريقه قطع توست منزوعه الاطراف ترص بالصينيه بكتين كريمه نضعها على النار مع 3 كاسات حليب توضع لى النار الى ان تغلي ونصبها على قطع التوست الطبقه الثانيه دريم وب مع القشطه  وبالهناء والعافيه

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-14238943856395251242010-01-05T16:43:00.000-08:002010-02-01T14:10:50.781-08:00

حلى الأنناس الكذاب مقادير الطبقه الاولى: 1كأس جوز هند 1كأس حليب بودره 4 بيضات مقدار كاسة شاي ماء نص كاسة الشاي زيت نص كاسة الشاي سكر 1ملعقه بيكنج باودر ... الطبقه الثانيه: 1 علبه حليب مركز (نستله) 10 حبات جبن كيري ( الطبقه الثالثه: بسكوت اولكر بالسمسم ..................... الطبقه الرابعه: 2 ظرف كريمه كراميل 1 سفن اب الطريقه: 1_نخلط الطبقه الاولى في الخلاط ونصبه في صينيه تيفال أو بايركس ثم

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-8824005461869256062010-01-05T12:52:00.000-08:002010-01-05T12:57:53.958-08:00

حلى الماركه  الطريقه والمقادير  نذوب 8 حبات جالكسي ساده في حمام مائي  نصبها في كاسات بلاستك مقاس صقير كاسات القهوه انا سويت 40 كاسه ثم نضعها في الفريزر تم نكسر كيس شعريه بكسانيه ونحمسه مع اصبع زبده بعد حمسها نضع عليها نصف علبه نستله الحليب المحلى ثم نكورها بعدد الكاسات ثم نخرج الكاسات من الفريزر  بعد ان تجمد ونضع عليها الشعريه ثم نطحن 7 بكتات بسكوت اوريو نعجنها ب قليل من الحليب سائل ونكورها 

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-54775978207409164652009-11-11T01:30:00.000-08:002009-11-11T01:30:26.511-08:00

السلطه الفرنسيه  المقادير خمس حبات خيار يقطع شرائح طويله خمس خبات جزر مبروش برش كبير قطعه ملفوف صغيره تفرم فرم ناعم الصوص علبتان لبن زبادي ثلاث ملاعق مايونيز ملح عصير ليمونه الطريقه تخلط المقادير سويا وتتبل بالصوص وتسكب في طبق التقديم وبالهناء والهافيه

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-16564876145140851332009-10-24T11:46:00.000-07:002010-02-01T22:08:24.862-08:00

معمول المقادير - ثلاث اكواب من السميد - ثلاثة اكواب من الدقيق - كاس ونص زيت اوسمن - كوب سكر - نصف كوب من ماء الورد - ملعقتا طعام من حبيبات الخميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء - ملعقتين صغيرة من المحلب الناعم - كوبا سكر ناعم للزينة الطريقه يوضع السميد في وعاء كبير والسكر والمحلب ويخلط جيدا, يضاف السمن الى خليط السميد ويفرك السمن والسميد بين الكفين حتى يخلط جيداً. ينثر ماء الورد على خليط

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-79181922067421263292009-10-21T18:51:00.000-07:002010-01-30T17:10:38.682-08:00

سينابون  المقادير:3 كاسات دقيقنصف زبده سايحه فنجان قهوه زيت فنجان قهوه ماء دافي ثلاثه ارباع كاس حليب سائل ملعقه ونصف سكر 2 ملعقه خميره الحشوه سكر+ قرفة مطحونةالصوص:نص حليب محلى  نص بكت دريم وب نصب بكت كريم كرمل اربعه قطع جبن كيري تخلط بالخلاط و شكولا هيرشي مكسرات للزينه...الطريقة:تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمربعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى قسمين يفرد كل قسم ويرش بالحشوه

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-23516334615580593962009-10-21T18:20:00.000-07:002009-10-23T17:55:49.299-07:00

ميني برجر مقادير العجينه ,كاسين طحين ربع كاس زيت رشة ملح ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقتين كبيره سكرر الطريقه نعجن جميع المقادير,لما تنعجن غطيها ببلاستك وخليها تتخمر ساعه بعد ساعه جيبي صينيه للفرن وادهنينها بزيت وشكلي العجينه مثل الصوره ( خليها اصغر من الحجم المطلوب ) ,وبعدها خليها تتخمر لمدة ربع ساعه او ثلث ساعه وادهنينها بصفار بيضه مخفوقه مع نقطه خل وبعدين رشي عليها السمسم انا هنا نسيت

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-48191885915649186052009-10-18T15:12:00.000-07:002009-10-23T17:56:14.961-07:00

فطيره بالجبنه السائله والزعتر المقادير نفس مقادير عجينه الكروسون استخدمها في كل معجناتي الطريقه افرد العجينه في الصينيه وادهنها بجبنه سائله وارشها بالزعتر وافتح الفرن عليها فقط من الاسفل وبالهناء والعافيه smile

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-27670025082987846942009-10-18T14:41:00.000-07:002009-10-23T17:56:40.517-07:00

برجر لحم المقادير: كيلو لحم مفروم او حسب كميه الاشخاص حبة بصل مفروم قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري ) بيضة واحدة ملعقة كبيرة ملح فلفل أسود , بهارات مشكلة 2شابوره مهروشه نصف فنجان حليب سائل القليل من الزيت لدهن الصينيه خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري) - للتزيين: مايونيز او جبنه سائله ورق خس شرائح من البندورة الطريقة: - اخلطي جميع المقادير في زبديه خذي قطعه من اللحمه و كوريها

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-39406187282621202802009-10-18T13:42:00.000-07:002009-10-23T17:57:01.085-07:00

كروسون بالجبن المقادير كاسين طحين+ 2 ملعقة طعام خميرة + 3 ملاعق سكر+ثلاث ارباع كاس ماء دافيء +ذرة ملح +نص كاس زيت وأعجنيها وإذا لاحظتي انها تلتصق حطي شوي طحين حتى تضبط بس هالمقادير انا اتبعها بمعجناتي. الطريقه احظري وعاء وضعي فيها الماء والخميره والسكر وخليهم خمس دقائق لحد مايتفاعلوا مع بعضهم البعض وبعدين ضعي باقي المقادير الدقيق والزيت واعجنيهم كويس لحد ماتتكون لديكي عجينه طريه وهشه في نفس

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-26972205183845255802009-10-12T23:07:00.000-07:002009-10-23T17:57:42.161-07:00

الفرموزا الفرموزةمن الأكلات الحجازية المقادير :كأسان دقيق بيضة نصف ملعقة كبيرة خميرة بيرة السريعة ربع كأس زيت ملعقة صغيرة ملح كأس إلا ثلث ماء للحشو : لحشو الفرموزة : لحم مفروم ، بصل مفروم ناعم أكثر من كمية اللحم طماطم واحدة متوسطة مفرومةملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود للسطح : بيضة لدهن السطح ، سمسم ، حبة سوداء طريقة عمل الفرموزة:* يُخلط الدقيق والملح ثم يضاف الزيت والبيضة *تُخلط

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4213206061276296619.post-92016334149308289872009-10-12T22:11:00.000-07:002009-10-23T17:58:20.602-07:00

فطيره الشبكه المقادير 3 كاسات ونصف طحين 2 ملعقه كبيره سكر 4 ملاعق حليب بودر 1 بيضه ربع كاس زيت 1 وربع ماء دافئ ملعقه صغيره ملح نصف ملعقه بيكنج بودر 1 ملعقه خميره فوريه الحشوه :عندك عدة خيارات ... ممكن حشوة البيتزااو حشوة الدجاج وهي عباره عن دجاج مقطع صغير محمر مع بصل وفلفل اخضر وجزر مبشور وثوم وملح وبهارات وفوقها جبن شيدر او اي حشو انتو تفضلونها للتلميع : صفار بيضه + ملعقه كبيره حليب +

smilehttp://www.blogger.com/profile/16412762153547368521noreply@blogger.com0