الثلاثاء، 5 يناير 2010

حلى الأنناس الكذاب




مقادير الطبقه الاولى:

1كأس جوز هند

1كأس حليب بودره

4 بيضات

مقدار كاسة شاي ماء

نص كاسة الشاي زيت

نص كاسة الشاي سكر

1ملعقه بيكنج باودر ...
الطبقه الثانيه:
1 علبه حليب مركز (نستله)

10 حبات جبن كيري (
الطبقه الثالثه:
بسكوت اولكر بالسمسم
.....................
الطبقه الرابعه:
2 ظرف كريمه كراميل

1 سفن اب
الطريقه:



1_نخلط الطبقه الاولى في الخلاط ونصبه في صينيه تيفال أو بايركس ثم تحطينها بالفرن.
2_ تخلطين الطبقه الثانيه في الخلاط ثم تصب على وجه الصينيه بعد مايتشقر اطرافه ورجعيها للفرن على العين العلويه.
3_بعد ماتتماسك تخرجينها وهي ساخنه صفي عليها البسكويت
4_اتركيها لين تبرد شوي والطبقه الرابعه اخلطيها على النار لين ماتغلي ثم ارفعيه عن النار

ثم صبيها على وجه الصينيه.
5_ثم دخليها الثلاجه لين ماتبرد وتثبت طبقاتها ثم قطعيها بكاس او علبه البيكنج بودر اهم شي يكون على نفس الحجم.











ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق